
สรุปข่าว
วันนี้ (16 มิ.ย.63) จากกรณีที่ทางการจีนเก็บตัวอย่างจากตลาดซินฟาตี้ไปตรวจหาเชื้อโควิด-19 และพบว่ามี 40 ตัวอย่างที่มีเชื้อโควิด-19 ปนเปื้อน หนึ่งในนั้นคือเขียงที่ใช้แล่ปลาแซลมอน ทำให้บรรดาซูเปอร์มาร์เกตและร้านอาหารต่างๆ นำปลาแซลมอนออกจากชั้นวางขายแล้ว
บริษัทส่งออกปลาแซลมอนสัญชาตินอร์เวย์ต่างระบุว่า ได้ยุติการส่งออกปลาแซลมอนไปยังจีนแล้ว โดยผู้บริหารของบริษัท Bakkafrost ระบุว่า ไม่สามารถส่งแซลมอนเข้าตลาดจีนได้แล้ว ในขณะที่ Norway Royal Salmon ยอมรับเช่นกันว่า ต้องระงับการขายที่ตลาดจีนไปก่อน

อย่างไรก็ตาม สภาอาหารทะเลของนอร์เวย์ ยืนยันว่า ปลาไม่มีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อได้ และจนถึงบัดนี้ สภายังไม่ได้เอกสารทางการใดๆที่ระบุว่าต้นตอของไวรัสนั้นมาจากไหน ขณะที่องค์การอนามัยโลกระบุว่า ค่อนข้างจะเป็นไปไม่ได้ที่มนุษย์จะติดเชื้อโควิด-19 จากอาหาร แต่ย้ำถึงความจำเป็นในการรักษาสุขอนามัยที่ดีในการปรงและบริโภคอาหาร
ด้านศูนย์ด้านความปลอดภัยของอาหารแห่งฮ่องกง ระบุว่า ได้เก็บกลุ่มตัวอย่างปลาแซลมอน ทั้งแบบนำเข้า และขายส่งไปตรวจหาเชื้อเช่นกัน เพื่อเป็นมาตรการเฝ้าระวังไว้ก่อน
ทั้งนี้ เว็บไซต์เจียเหมียนของจีน รายงานว่า จีนนำเข้าปลาแซลมอนสด และแช่แข็งราว 80,000 ตันในแต่ละปี โดยมีชิลี นอร์เวย์ และหมู่เกาะฟาโรส์ เป็นแหล่งส่งออกหลักมายังจีน

เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา นอร์เวย์ส่งออกแซลมอนมายังจีนแล้ว 3,141 ตัน ในขณะที่ชิลี มีตัวเลขส่งออกแซลมอนมายังจีนในปีที่แล้วถึง 35,000 ตัน
ประธานพันธมิตรผู้แปรรูปอาหารทะเลแห่งประเทศจีน ระบุว่า แม้ทางการจีนกำลังสอบสวนหาสาเหตุของการระบาดในรอบนี้ แต่อุตสาหกรรมปลาแซลมอนทั่วโลกก็จะได้รับผลกระทบแน่นอน การระบาดที่ตลาดซินฟาตี้ จะขยายผลกระทบไปยังตลาดค้าส่ง ซูเปอร์มาร์เก็ต ธุรกิจร้านอาหาร เท่ากับว่า ห่วงโซ่อุปทานทั้งระบบจะได้รับผลกระทบนั่นเอง
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
ถอดรหัสพันธุกรรม พิสูจน์เชื้อไวรัสโควิด-19 ในปลาแซลมอน
วิเคราะห์ปลาแซลมอนติดเชื้อ “โควิด-19” ได้จริงหรือ?
รีบเก็บออกจากห้าง! จีนพบเชื้อโควิดบน "เขียงปลาแซลมอน"
เกาะติดข่าวที่นี่website: www.TNNThailand.com
facebook : TNNThailand
facebook live : TNN Live
twitter : @TNNThailand
Line : @TNNONLINE
Youtube Official : TNNThailand
Instagram : @tnn_online
- โควิด NB.1.8.1 เป็นสายพันธุ์หลักในไทยแล้ว มีแนวโน้มมากขึ้น
- สถานการณ์โควิดป่วยสะสมพุ่ง 2.5 แสนราย สายพันธุ์ NB.1.8.1 ระบาดแรง
- “หมอยง” เปิดข้อมูลโควิดสายพันธุ์ล่าสุดที่พบในกทม. ติดต่อง่าย แพร่กระจายเร็ว
- โควิดระบาด! รมว.สธ. เผยส่วนใหญ่เป็นสายพันธุ์ XEC ติดง่าย แต่หายไว
- เปิดเทอม! กรมการแพทย์แนะเฝ้าระวังห่วงเด็กเสี่ยงได้รับเชื้อโควิดเพิ่มขึ้น
- เตือน! เดือนพ.ค. สถานการณ์โควิดจะระบาดสูงสุด ก่อนตามด้วยโรคไข้หวัดใหญ่
- หน้ากากอนามัยไม่ขาดแคลน! เตือนคนขายฉวยโอกาสขึ้นราคา โทษหนัก
ที่มาข้อมูล : -
TNNThailand
