โลกร้อนเริ่มทำอาหารขาดแคลน ความอดอยากเพิ่มขึ้นทั่วโลก

สหประชาชาติ ได้ตั้งเป้า จะทำให้ ปัญหาความอดอยากเป็นศูนย์ ภายในปี 2030 แต่ดูเหมือนว่าจะเป้าหมายจะห่างไกลขึ้นเรื่อย ๆ เพราะจำนวนผู้ต้องทนทุกข์ทรมานจากความอดอยากแทบจะไม่เปลี่ยนแปลงเลยในปีที่ผ่านมา

รายงานสถานะความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการประจำปีของโลกระบุว่า ในปี 2566 ผู้คนราว 733 ล้านคนเผชิญกับความอดอยาก โดยพบว่า สำหรับประชากรทั่วโลกจะพบ 1 ใน 11 คน กำลังอดอยาก ส่วนในทวีปแอฟริกาจะพบ 1 ใน 5 คน 

กำลังอดอยาก สาเหตุหลักมาจากปัญหาสงครามและความขัดแย้ง การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และวิกฤตเศรษฐกิจ

ด้านนายเดวิด ลาเบอร์เด ผู้อำนวยการแผนกภายในองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) กล่าวว่า แม้ในบางภูมิภาคสถานการณ์จะดีขึ้นแต่บางภูมิภาคสถานการณ์กลับแย่ลง เพราะเจอกับความท้าทายต่างๆ เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และสงครามที่ดูเหมือนจะรุนแรงเกินกว่าที่คาดการณ์ไว้เมื่อ 10 ปีที่แล้ว

หากแนวโน้มสถานการณ์ไม่ดีขึ้น สหประชาชาติคาดการณ์ว่า ผู้คนประมาณ 582 ล้านคนจะได้รับสารอาหารไม่เพียงพอในช่วงปลายทศวรรษนี้ โดยครึ่งหนึ่งจะอยู่ในทวีปแอฟริกา 

ดังนั้นก็จะเห็นว่า จากปัญหาภาวะโลกร้อนและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่เกิดขึ้น ไม่เพียงแต่จะทำให้อากาศแปรปรวน ร้อนขึ้น พายุแรงขึ้น แต่ยังส่งผลร้ายแรงไปถึงอาหารที่ลดลง เศรษฐกิจ และชีวิตวามเป็นอยู่ของผู้คนทั่วโลก