กินเผ็ดส่งผลต่อส่วนสูง สารเผ็ดส่งสัญญาณให้กระดูกหยุดสูง

ใครจะไปคิดว่าแค่กินเผ็ด จะทำให้หยุดสูงได้ ล่าสุดงานวิจัยจากจีนยืนยืนว่า อาหารรสเผ็ดมีผลต่อความสูงจริงๆ 

ฟังแบบนี้แล้วพ่อแม่ที่มีลูกวัยกำลังโตอาจจุต้องระมัดระวังมากขึ้นหน่อย โดยงานวิจัยจากมหาวิทยาลัยหนานชางในประเทศจีน พบว่า การกินพริกเยอะจนเกินไปอาจทำให้เด็กมีภาวะเตี้ยโดยไม่ทราบสาเหตุ งานวิจัยนี้ เขาเปรียบเทียบการเจริญเติบโตของประชากรแต่ละภูมิภาค ซึ่งคนจีนจะรู้กันดีว่า คนทางภาคเหนือ จะสูงกว่าคนทางใต้ 

แม้จะมีปัจจัยต่างๆ ที่เข้ามาเกี่ยวข้อง เช่น พันธุกรรม การนอน อาหารการกิน สภาพแวดล้อม แต่ก็ยังมีอีกหลายเมือง เช่น ที่ เจียงซี กุ้ยโจว หรือที่ฉงชิ่ง ที่เมื่อเอาหลายเหตุผลมาประกอบกัน ก็ยังพบอัตราเด็กที่มีความสูงต่ำกว่ามาตรฐานโดยไม่ทราบสาเหตุ