อลังการพิธีเปิดงานเจเยาวราช ผัดหมี่มงคล มังกรทอง ขบวนแห่รถบุปผชาติ

สำนักงานเขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร ร่วมกับสภาวัฒนธรรมเขตสัมพันธวงศ์ จัดพิธีเปิดงานประเพณีถือศีลกินเจครั้งสำคัญแห่งปี “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2567” ภายใต้แนวคิด “72 พรรษามหามงคล” โดยมีนายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วยนายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานจัดงาน นายพินิจ กาญจนชูศักดิ์ สมาชิกสภากรุงเทพมหานคร เขตสัมพันธวงศ์ คณะผู้จัดงาน และผู้ร่วมสนับสนุนร่วมในพิธีที่จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่สมศักดิ์ศรีเยาวราช ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช 

ภายหลังพิธีเปิดงานอย่างเป็นทางการ นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารและผู้สนับสนุนได้ปรุงอาหารเจมงคลกระทะใหญ่ร่วมกับเชฟมืออาชีพจากโรงแรมแกรนด์ไชน่า เยาวราช ในเมนู “ผัดหมี่มหามงคล 10 มังกรสวรรค์” จากวัตถุดิบมงคล อาทิ หมี่เหลืองเจ แปะก๊วย เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เห็ดหอม เห็ดชิเมจิขาวและดำ ข้าวโพดอ่อน ถั่วหวาน ถั่วงอก แครอท ลูกบัว งาขาวและงาดำ ไชโป้วหวาน เต้าหู้เหลืองทอด ขึ้นฉ่าย และพริกยักษ์ พร้อมแจกจ่ายให้ผู้เข้าร่วมงานชิมฟรี จำนวน 1,110 จาน ท่ามกลางผู้สนใจเข้าร่วมงานอย่างคับคั่งตลอดเส้นทางถนนเยาวราช

อลังการพิธีเปิดด้วย ขบวนแห่รถบุปผชาติองค์สมมติพระโพธิสัตว์กวนอิม ขบวนสิงโต ขบวนจากผู้สนับสนุนรวมกว่า 20 ขบวน และกิจกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย ตลอดถนนเยาวราช

สำหรับ “ประเพณีงานเจ เยาวราช 2567” จัดขึ้นตั้งแต่ วันที่ 2–11 ตุลาคม 2567 ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช ภายใต้แนวคิด “72 พรรษามหามงคล” เพื่อเฉลิมพระเกียรติเนื่องในโอกาสที่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงเจริญพระชนมพรรษา 6 รอบ หรือ 72 พรรษา พร้อมร่วมดำรงไว้ซึ่งประเพณีงานเจเยาวราชที่จัดขึ้นอย่างสมเกียรติและยิ่งใหญ่เป็นประจำทุกปี โดยเปิดโอกาสให้ประชาชนได้สักการะขอพรสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั่วทั้งเยาวราชที่อัญเชิญมาไว้ในมณฑลพิธี และได้รับประทานอาหารเจที่สะอาด ถูกหลักอนามัยและปลอดภัย(เมื่อวันที่ 3 ต.ค.67)

ภาพโดย: ธนาชัย ประมาณพาณิชย์