แนะหลักสุขาภิบาลและสุขอนามัย จัดการภัยร้าย "อหิวาตกโรค"

อหิวาตกโรค เกิดจากการกินอาหาร ดื่มน้ำ น้ำแข็งที่ไม่สะอาด มีการปนเปื้อนของเชื้ออหิวาตกโรค เช่น อาหารที่มีแมลงวันตอม อาหารสุก ๆ ดิบ ๆ ทำให้ผู้ป่วยมีอาการอุจจาระร่วงเฉียบพลัน ถ่ายเป็นน้ำหรือถ่ายเหลวจำนวนมาก คลื่นไส้ อาเจียน เกิดภาวะขาดน้ำ หากรุนแรงอาจเกิดภาวะช็อกและเสียชีวิตได้

มาตรการป้องกันและลดเสี่ยงโรคสามารถจัดการได้ด้วยหลักสุขาภิบาลและสุขอนามัยที่ดี โดยการควบคุมการระบาดแยกจัดการได้ดังนี้

เจ้าหน้าที่เตรียมความพร้อมรับมือสถานการณ์ระบาด ด้วยการตรวจการปนเปื้อนเชื้อโรคในอาหารและน้ำ การตรวจสอบคลอรีนในน้ำประปาหมู่บ้าน ประปาชุมชนให้ได้มาตรฐาน เพื่อให้ประชาชนมีน้ำสะอาดใช้ และการสื่อสารความเสี่ยงแก่ประชาชนในการดูแลสุขอนามัยและแนวทางปฏิบัติป้องกันโรค

มาตรการสำหรับผู้ประกอบการ ร้านอาหาร สถานประกอบการผลิตอาหาร เลือกใช้วัตถุดิบปรุงประกอบอาหาร สะอาด ปลอดภัย , หมั่นทำความสะอาดอุปกรณ์ทำครัว สถานที่ปรุงประกอบอาหาร มีการฆ่าเชื้อโรค เติมคลอรีนในน้ำใช้ เพื่อให้น้ำใช้สะอาด 

หมั่นทำความสะอาดห้องน้ำ ห้องส้วม และจุดสัมผัสร่วมอย่างสม่ำเสมอ  และดูแลสุขวิทยาของผู้สัมผัสอาหาร และผู้ปรุงประกอบอาหารอย่างเข้มงวด

ขณะที่มาตรการจัดการสถานที่สาธารณะ ได้แก่ โรงเรียน ศูนย์เด็กเล็ก ศาสนสถาน ควรควบคุมดูแลคลอรีนในน้ำ ให้ได้มาตรฐาน , ดูแลความสะอาดห้องน้ำห้องส้วม และจุดสัมผัสร่วมต่าง ๆ หมั่นฆ่าเชื้อโรคทุกวัน , การประกอบปรุงอาหาร ต้องปฏิบัติตามมาตรฐานสุขาภิบาลอย่างเคร่งครัด

สำหรับประชาชน สามารถดูแลสุขอนามัยส่วนบุคคล โดยหมั่นล้างมือด้วยสบู่และน้ำสะอาด หรือใช้เจลแอลกอฮอล์ทำความสะอาดมือทุกครั้งหลังเข้าห้องน้ำห้องส้วม และก่อนกินอาหาร , กินอาหารปรุงสุกใหม่เสมอ ดื่มน้ำสะอาด , ใช้ช้อนกลางตักอาหาร

ส่วนประชาชนที่อยู่ในพื้นที่ชายแดนใกล้กับพื้นที่ที่มีการระบาด เน้นย้ำการดูแลสุขภาพอนามัยส่วนบุคคลอย่างเคร่งครัด ปรับปรุงคุณภาพน้ำเบื้องต้นก่อนนำมาใช้งาน เช่น ต้มน้ำให้เดือดก่อนนำมาบริโภค หรือเติมคลอรีนลงในน้ำ เพื่อฆ่าเชื้อโรคก่อนนำมาใช้ 

ข้อมูล : กองอนามัยฉุกเฉิน กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข

ภาพ : ทีมกราฟิก TNN