"ลูกคุย"ผลไม้ป่าหายาก กก.ละ 200บาท I เรื่องดีดีทั่วไทย 12-03-25

ผลสีเหลืองออกส้ม นี่คือ "ลูกคุย" หรือ "บักยาง" หรือ "หมากยาง" ของดีเมืองตราด เป็นผลไม้ป่าชื่อแปลกที่ใกล้สูญพันธุ์ ผลมีลักษณะเป็นรูปวงรี เมื่อสุกแล้วจะออกสีเหลืองเข้ม เวลาปอกเปลือกจะมียางสีขาว เนื้อหุ้มเมล็ด รสชาติออกหวาน-อมเปรี้ยว 

ส่วนผลดิบจะมีสีเขียว จะนำมาปาดบริเวณด้านหัว ก่อนนำไปดองกับน้ำเกลือ จะมีรสชาติออกฝาด-อมเปรี้ยว 

"ลูกคุย" เป็นผลไม้ป่า หนึ่งปีจะออกผลครั้งหนึ่ง ในช่วงปลายฤดูหนาว ชาวบ้านบ้านท่าเส้น ต.แหลมกลัด อ.เมืองจ.ตราด จะไปเก็บมาจากป่า แล้วนำมาวางขายริมถนน 

ซึ่งก็มีทั้งลูกค้ารู้จัก และทานลูกคุยเป็น แต่บางคนไม่รู้จัก และเพิ่งได้ทานครั้งแรก 

นางแตง แม่ค้าวัย 60 ปี บอกว่าปีนี้มีไฟป่า ทำให้หาลูกคุยมาขายยากขึ้น ทำให้ราคาปีนี้ค่อนข้างแพง ขายกิโลกรัมละ 200 บาท แบบสุกพร้อมกิน ส่วนผลที่ดิบและดองเกลือแล้วขายกิโลกรัมละ 140 บาท 

สำหรับประโยชน์ของ "ลูกคุย" ผลสุกจะช่วยทำให้ระบบขับถ่ายได้ดีขึ้น