"เพาะเลี้ยงม้าน้ำ"อาชีพใหม่ของชาวสตูล I เรื่องดีดีทั่วไทย 14-05-25

ที่เห็นอยู่นี้ คือ "ม้าน้ำ" กำลังแหวก-ว่ายอยู่ในบ่อปูนซีเมนต์ ภายในศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงทะเลสตูล จ.สตูล นำมาจัดแสดงในงานเปิดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “การเพาะเลี้ยงม้าน้ำเพื่อเป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจมูลค่าสูง”โดยมีเกษตรกรชายฝั่ง 5 จังหวัดอันดามัน ได้แก่ กระบี่ ตรัง พังงา ภูเก็ต และสตูล เข้าร่วมกว่า 40 ราย 

ภายในงานได้จัดอบรมกระบวนการเพาะเลี้ยงม้าน้ำ 3 สายพันธุ์ ได้แก่ ม้าน้ำหนาม ม้าน้ำดำ และม้าน้ำสามจุด ตลอดจนเทคนิคด้านการแปรรูป การตลาด การส่งออก และข้อกฎหมายภายใต้อนุสัญญาไซเตส

นางฐิติพร หลาวประเสริฐ รองอธิบดีกรมประมง ให้ข้อมูลว่า “ม้าน้ำ” ได้รับความนิยมสูงในตลาดต่างประเทศ โดยเฉพาะในประเทศจีน ฮ่องกง ไต้หวัน และสิงคโปร์ มีมูลค่าเพราะเป็นสัตว์น้ำสวยงาม นำไปผลิตเป็นยาสมุนไพร และของที่ระลึก

สำหรับโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “การเพาะเลี้ยงม้าน้ำเพื่อเป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจมูลค่าสูง” จัดขึ้นเป็นครั้งแรกในจังหวัดสตูล เพื่อส่งเสริมการเลี้ยงม้าน้ำทดแทนการจับจากธรรมชาติ ยกระดับการสร้างอาชีพสัตว์เศรษฐกิจรายใหม่ที่เกิดขึ้นในจังหวัดสตูล พร้อมตั้งเป้าส่งออกตลาดเอเชีย

สอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของกรมประมงที่ต้องการผลักดันให้ “ม้าน้ำ” เป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจใหม่ของประเทศ ที่สามารถแข่งขันในตลาดโลกได้อย่างยั่งยืน