ดื่มกาแฟช่วยลดโอกาสเสียชีวิตจากการนั่งนานๆ

การมีสุขภาพดีต้องเคลื่อนไหวร่างกายทุกวัน สมาคมหัวใจอเมริกันแนะนำให้ผู้ใหญ่ออกกำลังกายอย่างน้อย 150 นาทีต่อสัปดาห์ แต่เพราะการใช้ชีวิตของคนในยุคนี้ ทำให้คนนั่งติดอยู่กับที่มากกว่าจะออกไปทำกิจกรรมที่ต้องเคลื่อนไหวร่างกาย

งานวิจัยพบว่าการนั่งนานๆ ส่งผลเสียต่อสุขภาพ เพิ่มความเสี่ยงโรคต่างๆ เช่น เบาหวาน ความดันสูง อ้วน กระดูกพรุน มะเร็ง และโรคหัวใจ อีกทั้งยังเพิ่มอัตราการเสียชีวิตด้วย

แต่ข่าวดีล่าสุดจากผลการวิจัยใหม่จากมหาวิทยาลัยซูโจว ประเทศจีน พบว่า การดื่มกาแฟอาจช่วยลดผลเสียจากการนั่งนานๆ ได้

ผลวิจัยระบุว่า คนที่นั่งนานกว่า 8 ชั่วโมงต่อวันมีความเสี่ยงเสียชีวิตสูงกว่าคนที่นั่งน้อยกว่า 4 ชั่วโมง แต่คนที่ดื่มกาแฟเยอะกลับมีความเสี่ยงต่ำกว่าคนที่ไม่ดื่มเลย

นักวิจัยศึกษาข้อมูลจากผู้เข้าร่วมกว่า 10,700 คนในสหรัฐฯ เกี่ยวกับเวลานั่งและการดื่มกาแฟ พบว่าคนนั่งนานกว่า 8 ชั่วโมงต่อวันมีความเสี่ยงตายเร็วกว่าคนนั่งน้อยกว่า 4 ชั่วโมง

ปัจจุบัน คนมีพฤติกรรมนั่งนานขึ้นจากการดูทีวี ใช้คอมพิวเตอร์ และงานที่ใช้แรงน้อยลง ซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพแม้จะออกกำลังกายตามคำแนะนำ การนั่งนานเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจและการเสียชีวิต สร้างภาระทางการเงินมหาศาล

กาแฟซึ่งเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนทั่วโลก มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง ผลวิจัย พบว่า คนดื่มกาแฟมากมีความเสี่ยงเสียชีวิตก่อนวัยน้อยกว่าคนไม่ดื่ม 

และคนไม่ดื่มกาแฟที่นั่งนานกว่า 6 ชั่วโมงมีความเสี่ยงตายสูงกว่าคนดื่มกาแฟที่นั่งน้อยกว่า 6 ชั่วโมงถึง 1.6 เท่า

การนั่งนานส่งผลเสียต่อการเผาผลาญน้ำตาลและเพิ่มการอักเสบ ทุก 1 ชั่วโมงที่นั่งหรือนอนเพิ่มความเสี่ยงทางเมตาบอลิซึมถึง 39 เปอร์เซนต์ ขณะที่การดื่มกาแฟ ช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญน้ำตาล 

แต่ก็ต้องหมายเหตุเอาไว้ว่า กาแฟที่ว่านี้ต้องเป็นกาแฟดำเท่านั้น ไม่รวมกาแฟใส่นมหรือน้ำตาล เพราะอย่างหลัง ยิ่งกินเยอะ ยิ่งเสี่ยงอ้วนและเบาหวาน มากขึ้นกว่าเดิม