Taste Atlas เปิดเผยการจัดอันดับแกงข้นหรือสตูว์ทั่วโลก พบว่า มีแกงไทยติดอันดับโลกหลายรายการ คือ
อันดับ 2 แกงพะแนง ซึ่งเป็นแกงข้นรสชาติเค็มและหวาน ใส่เนื้อสัตว์ได้หลากหลาย ครบเครื่องด้วยเครื่องเทศรสจัดจ้าน
สรุปข่าว
แกงพะแนงของไทยได้รับการจัดอันดับโดย Taste Atlas ให้เป็นแกงข้นหรือสตูว์อันดับ 2 ของโลก รองจากแกงกะหรี่ไก่มาเลย์ซึ่งเป็นอันดับ 1 แกงพะแนงมีลักษณะเป็นแกงข้นรสชาติเค็มและหวาน สามารถใส่เนื้อสัตว์ได้หลากหลาย และมีเครื่องเทศรสจัดจ้าน นอกจากนี้ยังมีแกงไทยอื่นๆ ติดอันดับโลกด้วย ได้แก่ แกงมัสมั่น (อันดับ 7) แกงไทย (อันดับ 23) และแกงเผ็ด (อันดับ 29)
Taste Atlas เปิดเผยการจัดอันดับแกงข้นหรือสตูว์ทั่วโลก พบว่า มีแกงไทยติดอันดับโลกหลายรายการ คือ
อันดับ 2 แกงพะแนง ซึ่งเป็นแกงข้นรสชาติเค็มและหวาน ใส่เนื้อสัตว์ได้หลากหลาย ครบเครื่องด้วยเครื่องเทศรสจัดจ้าน
อันดับ 7 แกงมัสมั่น อันดับ 23 แกงไทย และ อันดับ 29 คือ แกงเผ็ด
ส่วนแกงอันดับ 1 ของโลก คือ แกงกะหรี่ไก่มาเลย์ ซึ่งนิยมมากในมาเลเซียและอินโดนีเซีย ทำจากไก่ หัวหอม ขิง มะเขือเทศ กะทิ และเครื่องเทศหลากชนิด
ที่มาข้อมูล : Taste Atlas
ที่มารูปภาพ : Freepik
