เปลี่ยนถาดหลุมปรุงความสุข “อาหารกลางวันพรีเมียม” ปรับงบ 21 บาทให้เป็นอาหารสุดหรูได้อย่างไร?

เพราะเด็กคืออนาคต อาหารการกินจึงเป็นเรื่องที่สำคัญ แต่อย่างที่ทุกคนรู้ดีถึงปัญหาเรื่องงบประมาณอาหารกลางวันที่มีอย่างจำกัดเพียง 21 บาทต่อคน ทำให้เกิดคำถามขึ้นหลายครั้ง ต่อคุณภาพอาหารที่นักเรียนควรจะได้รับ

“ปรับเพื่อเปลื่ยน เพราะข้าวกลางวันคือความสุขของเด็กๆ”

แต่ “ครูปัท” ผู้รับผิดชอบอาหารกลางวันแห่งโรงเรียนบ้านเพชรน้ำผึ้ง อ.ลานสัก จ.อุทัยธานี สถานศึกษาขนาดเล็ก ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความความมุ่งมั่น ใส่ใจและเสียสละ ของคุณครูปัท ในการจัดสรรงบประมาณที่มีอย่างจำกัดจนได้เป็น “อาหารกลางวันสุดพรีเมียม” ทั้งไก่ทอด ซูชิ พิซซ่า และอีกมากมายที่ใครเห็นก็ต้องตกใจถึงหน้าตาที่แสนน่ากิน แถมยังดึงดูดเด็กๆ ให้อย่างมาโรงเรียนอีกทางหนึ่งได้เป็นอย่างดี

“ครูแค่ทำหน้าที่ของครูให้ดีที่สุด ไม่ให้ขาดตกบกพร่อง” ครูปัทพูดถึงความภูมิใจที่นอกเหนือจากการสอน คือการเปลี่ยนตัวเองจากทำอาหารไม่เป็น พัฒนาจนได้เป็นอาหารสุดพรีเมียมจนเป็นที่สนใจของคนอื่นๆ 

“ครูไม่เคยเหนื่อยที่ต้องตื่นตี4 เพื่อมาทำอาหาร เพียงแค่เห็นเด็กๆมีความสุข ยิ้มได้ครูก็ดีใจแล้ว”

หากอยากรู้ว่า “ครูปัท” ทำอาหารสุดพรีเมียมได้อย่างไร คำตอบอยู่ในคลิปนี้ครับ