TNN Exclusive ข่าวนี้จริงไหม ? ดื่มแอลกอฮอล์แล้วตัวแดง เสี่ยงมะเร็งหลอดอาหาร ?

รศ.ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์

อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา 

คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย

เปิดเผยกับทีมข่าว TNN Exclusive ว่าข้อมูลที่มีการแชร์กันว่า ถ้าดื่มแอลกอฮอล์แล้วตัวแดง เสี่ยงเป็นมะเร็งหลอดอาหาร เป็นข้อมูลจริง ซึ่งมักจะพบในหลายคนที่ดื่มเหล้า ดื่มเบียร์ หรือดื่มแอลกอฮอล์ เพียงนิดเดียวแล้วมีอาการตัวแดง เมาง่ายกว่าคนอื่นที่ดื่มในปริมาณเดียวกัน จะเสี่ยงเป็นมะเร็งหลอดอาหารได้มากถึง 6-10 เท่า เนื่องจากคนกลุ่มนี้มีความบกพร่องทางพันธุกรรมที่ร่างกายไม่สามารถกำจัดสารแอลกอฮอล์ที่ดูดซึมเข้าร่างกายแล้วเปลี่ยนเป็นสารพิษ อย่างสารอะซีทอลดีไฮด์ (Acetaldehyde) ซึ่งมีความอันตรายกว่าแอลกอฮอล์ 30 เท่า ออกจากร่างกายได้ ทำให้เกิดการสะสมและเสี่ยงเป็นมะเร็งหลอดอาหาร โดยสารอะซีทอลดีไฮด์ จะทำให้เกิดการขยายตัวของเส้นเลือด ทำให้หน้าแดง ตัวแดง หายใจติดขัด บางคนคลื่นไส้อาเจียนได้ 

ทั้งนี้การเกิดความผิดปกติทางพันธุกรรมที่ไม่สามารถกำจัดสารอะซีทอลดีไฮด์ออกจากร่างกายได้ มักจะพบในคนเอเชียเป็นส่วนใหญ่ เช่น ในจีน ญี่ปุ่น เกาหลี และไทย จนมีการตั้งชื่อโรคว่า Asian Bloods หากลองสังเกตตัวเองแล้วว่าดื่มแอลกอฮอล์นิดเดียวแล้วตัวแดง เมาง่ายกว่าเพื่อนควรหลีกเลี่ยงการดื่ม หรือไปพบแพทย์เพื่อวินิจฉัยว่าเรามีความบกพร่องทางพันธุกรรมนี้หรือไม่ เพื่อเลี่ยงต่อความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งหลอดอาหาร

เขียนข่าว

เรียบเรียงโดย : ธัญญาพร สุวรรณรัตน์

ผู้สื่อข่าว คอลัมน์ ข่าวนี้จริงไหม ?

ภาพจาก

getty images